2021年2月27日土曜日

豆腐を使ったドーナツ作り🍩

 豆腐を使ったドーナツ作りをしました。ヘルシーで簡単♪

材料はホットケーキミックス、豆腐、卵、牛乳を混ぜるだけ!

利用者さんにもっと楽しんで頂くために生地を絞り袋に入れてもらい、クッキングシートの上に好きな形を作ってもらいました。利用者さんからは「こんなに簡単に作れるのね」とびっくりしている方もいました。Σ(・ω・ノ)ノ!

厨房さんに油で揚げてもらい揚がったドーナツをチョコレートソースやアラザンなどでカラフルにデコレーションしてもらいました。「楽しかった」や「間違いなく、美味しかった」と楽しんでくれました。🥰♫

2021年2月9日火曜日

節分の日👹

 2月3日は節分の日というわけで明来日では豆まきをしました❗
『鬼のパンツはいいパンツ~♪ 強いぞ~♪』
小さい頃、こんな歌を歌いませんでしたか?鬼がトラのパンツを履くわけは、「鬼門」に由来するそうです。「鬼門」は鬼の出入りする方角で「北東」とされ、この方角は十二支にあてはめると「丑」の方角にあたります。そのため、古来鬼は「牛(丑)の角をもった姿で、「虎(寅)」のパンツを身に付けているとされているようですよ。

明来日では豆の代わりにキャンディー型の蓋を鬼の面に向かって投げてもらいました。
豆を投げてもらいたかったのですが、やっぱり感染症や安全のため偽豆にしました。😣
鬼の面は職員と利用者が一生懸命手作りしました。😈
いざ、豆まきが始まると皆さん元気に「鬼は外❗福は内❗」と笑顔で投げていました😆

豆まき後は落花生と甘納豆を召し上がりながら昔話などをされていました。😋
「楽しかった」などの利用者からの声もありとっても良かったです😊
ちなみにキャンディー型の蓋とはペットボトルの蓋に色紙をキャンディーのように包み手作りしたものです❕(笑)